Rabu, 14 Agustus 2013
RESEP KACANG METE GORENG :: Cara Menggoreng - Bersua kembali dengan kami sebelumnya admin mengucapkan Minal Aidzin wal Faidzin, Mohon Maaf Lahir dan Batin jika selama melayani Anda semua ada kesalahan baik yang disengaja atau yang tidak sengaja. Kami akan selalu berusaha melayani semaksimal mungkin agar tercipta kepuasan saat berbelanja kacang mete di tempat kami.

Pada posting sebelumnya kita telah membahas juga mengenai resep bumbu kacang mete terbaru, silahkan disimak. Pada posting kali ini kami akan mengulas resep lainnya. Meskipun sudah melewati masa lebaran namun permintaan kacang mete mentah dan kacang mete goreng masih sangat tinggi. Hal ini mungkin disebabkan oleh para pemudik yang ingin membawa oleh-oleh ke daerah rantauan mereka. Mereka beranggapan membawa oleh-oleh kacang mete adalah suatu hal yang mewah dan meningkatkan prestise nya di hadapan rekan-rekannya di perantauan. baik di kantor,di lingkungan sekolah maupun di perumahan.

RESEP KACANG METE GORENG BUMBU KANGPAO


Resep yang kami angkat kali ini adalah cukup berbeda dari biasanya yaitu kacang mete goreng bumbu kangpao. Credit buat tabloidbintang.com.

BAHAN:


  • 1/2 ekor ayam, potong-potong
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • garam dan merica bubuk secukupnya
  • minyak goreng secukupnya
  • 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, memarkan
  • 5 sendok makan saus tomat
  • 3 sendok makan saus sambal
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 100 ml air
  • 100 gr kapri, buang serat
  • 100 gr kacang mete, goreng

CARA MEMBUAT:


  1. Lumuri ayam dengan bawang putih, garam dan merica bubuk hingga rata. Diamkan hingga bumbu meresap. Goreng ayam hingga matang dan kering, angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan 3 sendok makan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap manis, air, garam, dan merica bubuk, masak hingga matang.
  3. Masukkan kapri dan kacang mete, aduk rata dan masak sebentar. Angkat dan sajikan.

HASIL: 6 porsi

Mudah bukan cara membuat dan cara menggoreng kacang mete sesuai resep diatas? Semoga tips diatas bermanfaat.

RESEP KACANG METE GORENG :: Cara Menggoreng

0 komentar:

Posting Komentar

Wajib Simak Juga